概述

食品氫純度檢測的主要意義在于保障食品安全與品質。食品加工中，氫氣若作為輔助氣體（如特定發(fā)酵工藝、包裝保護），其純度直接影響使用安全性：雜質（如硫化氫、一氧化碳）可能污染食品，引發(fā)異味或健康風險；純度不足還可能混入氧氣、微生物等，加速食品氧化、霉變，縮短保質期。此外，檢測可驗證氫氣是否符合食品級標準（如雜質限量要求），確保其適配加工工藝，避免因氣體質量問題導致產品變質或安全事故，是食品生產中不可或缺的質量管控環(huán)節(jié)。

檢測項目：色澤、狀態(tài)、氫含量、氧、氮、水分

評價標準： GB 31633-2014食品安全國家標準 食品添加劑 氫氣